Từ một niềm đam mê ẩm thực truyền thống, Phở Bát Đá Đà Nẵng ra đời với mong muốn mang đến trải nghiệm phở khác biệt.
Phở Bát Đá Đà Nẵng bắt đầu từ một căn bếp nhỏ và niềm tin rằng tô phở ngon cần được giữ nóng đến muỗng cuối cùng. Chiếc bát đá trở thành lời giải cho mong muốn ấy.
Sau nhiều tháng thử nghiệm công thức nước dùng và cách xử lý bát đá, chúng tôi chính thức mở cửa chi nhánh đầu tiên tại Hòa Xuân, rồi tiếp tục đến với thực khách Hòa Cường.
Mỗi ngày, đội ngũ của chúng tôi vẫn giữ nguyên tinh thần ban đầu: nấu bằng cả tấm lòng.